おいしい梅ジュースをお届けするために

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今日は、吉田金吾さんの梅園で梅を収穫させていただきました。
去年も誘われていたのに参加できず、去年は梅ジュースが作れませんでした。
今年はなんとしても梅ジュースを作りたかったので、金吾さんのご好意に甘えました。

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佐賀県産マンゴー、

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びっくりしました。
佐賀県産の完熟マンゴーがありました。
知りませんでした。
佐賀県でマンゴーが栽培されているなんて。
マンゴーと言えば宮崎とか沖縄。
そう思っていなのでなんだか嬉しくなりました。

佐賀県産の完熟アップルマンゴー。
甘い香りがします。

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

はじめてのバカ息子定食③

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そして完成した、からあげ定食。
「食べて応援!」の常連様が食べに来てくださいました。

女将の味を知る人に食べていただきたい。
僕の足りない部分を知りたい。
そういう気持ちでした。

怖い気持ちもありました。
不安もありました。
おいしくなかったらどうしよう、と。

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はじめてのバカ息子定食②

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これは、女将が残していった宿題だった。
豚ハラミ。

女将がどう料理していいかわからないって言ってた。
それを僕がどうできるって言うのだ。
と、思った。

だから開き直った。
ダメ元でやってしまえ、と。

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はじめてのバカ息子定食①

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もう、かなり昔のような気もしてきましたが
女将が救急搬送されてから、緊急手術して入院している間の
バカ息子定食はここからはじまりました。

最初はからあげ定食ととんかつでやりはじめて。
自分が作ったものを召し上がっていただくことが本当に怖くて。
すごく心細くはじめて。

でも、味見をしてみたらお野菜がすごくおいしくて。
このおいしいお野菜を食べていただきたくなって。

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Author:しぇ・もあ藤


佐賀県伊万里市のお食事処
しぇ・もあ藤のブログです。

どうぞ、ごゆっくりと
お召し上がり下さい。

「食」とは「人」に「良」いと書きます。
旬のお野菜をたっぷり使ったあなたに良いものをお召し上がりください。
多菜なメニューでご来店をお待ちしております。

佐賀県伊万里市南波多町井手野2959-1
地図
(道の駅伊万里ふるさと村さんのお向かい)
(玄海丸さんとドライブイン清瀧さんの間)
TEL:0955-24-2706

営業時間

【月曜日】
11:30~15:00

【水曜日~金曜日】
11:30~14:00
17:00~21:00

【土日祝日】
11:30~21:00

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