Archive2012年02月 1/2

チョコレートケーキをネットで!

少しでも多くの方に安心して食べられるチョコレートケーキをお届けできたら…そう考えて、チョコレートケーキのネット販売を考えています。今日はお店が定休日でしたが、ご注文いただいたケーキを女将が焼いておりました。お味はいかがでしたでしょうか?今回、さらに砂糖を少なくいたしまして小麦粉も少なめでローカロリーです。味も食感もなんとも不思議なこのチョコレートケーキ。オススメです。...

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3000円コースの恩恵

本日は、3000円コースのご予約でした。そしてその恩恵で、まかないも豪華です☆取材のためという名目で、いただきます(゚∀゚)ちなみに実際のコース内容はもう少しボリュームがあってもう少し品数が多いそうです。そして、ケーキとコーヒーが付きます。...

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塩麹熟成中?

右が昨日ご紹介した塩麹。左が昨日仕込んだ塩麹。若干、色が違いますね。ちなみに塩麹ブームになる前に使ってたってこと教えてほしかったって言うと常連様はご存知だったようです。逆になんで知らないの?とか言われたし(;_;)...

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健康づくり協力店

佐賀県の健康づくり協力店に指定された…の?女将に聞いてみたけど、女将もよくわかってなかったっぽい。女将に聞いたのが間違いだったか!?...

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塩麹使ってたよ。

最近、塩麹がブームらしいですね。そのことを知った僕は女将に自慢してみました。僕:塩麹って知ってる?  最近ブームらしいよ。女将:知ってるよ、ねぎ塩だれに使ってるもん。   ブームは知らないけど。僕:工エエェェ(´д`)ェェエエ工去年からお肉につけてるねぎ塩だれ。これに塩麹が使ってあったなんて。...

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地元産のお野菜とココナッツオイルを使った愛情たっぷりのお料理をお召し上がりください
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佐賀県伊万里市のお食事処
しぇ・もあ藤のブログです。

どうぞ、ごゆっくりと
お召し上がり下さい。

「食」とは「人」に「良」いと書きます。
旬のお野菜をたっぷり使ったあなたに良いものをお召し上がりください。
多菜なメニューでご来店をお待ちしております。

佐賀県伊万里市南波多町井手野2959-1
地図
(道の駅伊万里ふるさと村さんのお向かい)
(玄海丸さんとドライブイン清瀧さんの間)
TEL:0955-24-2706

営業時間

【月曜日】
11:30~15:00

【水曜日~金曜日】
11:30~14:00
17:00~21:00

【土日祝日】
11:30~21:00

定休日:毎週火曜日

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