鏡開き(2015)

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朝から、ストーブでコトコト。
甘い、おいしいかおり。
昨日は1/11。
鏡開きでした。

しぇ・もあ藤でも毎年恒例おもち料理。
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今年は、ごはんをお雑煮かお野菜ごはんか選んでいただけるようにしました。

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そして、デザートはおぜんざい。

P1070231.jpg

鏡開きとはお正月に神様や仏様に供えていた鏡餅をさげて 、それをいただく風習です。
お供えした食べ物には力が備わると考えられ、神様や仏様に感謝しながらそれをいただいて
無病息災を願います。



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しぇ・もあ藤
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旬のお野菜をたっぷり使ったあなたに良いものをお召し上がりください。
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