顔が見えるお野菜たち



立石さんにいただいた、変わったレタス。
すごく細くて、不思議な感じ。
おいしいです。



こちらは立石さんからいただいたゴボウ。


立石さんからいただいた赤玉ネギ。



金吾さんからいただいたレタスと、調べたらビートのようです。



これがビートかなってやつ。
甘くて赤くてちょっとクセがあります。
ほうれん草の仲間で、甘味料になる甜菜のことのようです。
甜菜は白いのですが、こちらはテーブルビートと呼ばれるもののような気がします。



これが変わったレタス。
なんというレタスかは不明。

とにかく、おいしくて変わったお野菜が集まるので楽しいです(笑)

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佐賀県伊万里市のお食事処
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