ホームパーティー風にお祝い



6/12は常連様のお祝い。
ホームパーティー風にお祝いの席をご準備させていただきました。
テーブルクロスを用意して、セッティング完了。


メインはやっぱりこちら。
伊万里産若鶏の丸焼き。



若鶏の中抜き。
お腹の中にレモンをたっぷり詰め込みます。



横にあるのは飾り用のレモンです。



皮をパリッと焼き上げます。



帽子をかぶせて完成☆



これを切り分けていただいて
パンや野菜シートやクレープ生地などにお野菜と一緒に載せていただいてお召し上がりいただきます。
自分たちで切り分けて好きなようにして食べるという、ホームパーティー風です。



お好きな調味料で味もプラスしていただいて愉しんでいただきます。



ご希望のリングイッサもご準備。



自家製ミートローフもご準備させていただきました。
パーティー中の楽しそうな笑い声に、こちらも楽しくなりました。
ありがとうございました。



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