春の味覚

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色々な春の味覚、旬の食材
変わったお野菜
が、おかげさまで集まってきます。
こちらは吉田金吾さんからいただいた
伊万里産の九条ネギです。
とっても甘くておいしかったです。
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掘りたてのタケノコがやってくるので

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すぐに茹でて

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つまみぐい味見したり

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タケノコは、次回イベントにも使います。

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ワラビ。

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タラの芽。

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デカすぎません?

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結局そのまま天ぷらに。
で、デカい。

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お野菜ごはんにもたけのこが入っています。

旬の味覚を楽しめるって幸せですね。



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