2015/01/02の鉢盛


P1070108.jpg

1/2は鉢盛のご注文をいただいておりました。
新年早々ありがとうございました。
せっかくの機会ですので鉢盛も撮影。
カウンターで1人でパチパチやっておりました。
仕事始め、からあげ始め。
そして、撮り始めでした。

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テーマ : ★☆お正月料理・おせち☆★
ジャンル : グルメ

Keyword : 伊万里 お節料理 おせち 鉢盛

田植えの鉢盛り



田植え用の鉢盛り完成品です。
疲れた体を癒して
喜んでいただけていたら嬉しいです。

こちらはお刺身中心の鉢です。

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田植えの鉢盛り準備



時間が空いてしまいましたが、6/2の鉢盛りです。
お弁当の続きです。
お弁当の記事はコチラ
白バイ貝のお刺身と、煮たものも付けました。
大きなバイ貝です。

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リングイッサ入り鉢盛



鉢盛のご注文をいただきまして
3世代で召し上がっていただけるということでしたので
幅広くお楽しみいただける内容にしました。

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無事に鉢盛が完成しました

今日は朝から鉢盛作り。
法事用の鉢盛で、かなり大きいご注文だったので
ここんとこずっとこのことが頭から離れず
いつも気がかりな感じでした。


鯛のお造りは久保田源一さかな店さんにお願いしました。
とても綺麗に作ってくださいました。
ありがとうございました。

そこに加わる女将のアレンジ。
大きな伊勢エビがどーん。
お刺身も追加。

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Author:しぇ・もあ藤


佐賀県伊万里市のお食事処
しぇ・もあ藤のブログです。

どうぞ、ごゆっくりと
お召し上がり下さい。

「食」とは「人」に「良」いと書きます。
旬のお野菜をたっぷり使ったあなたに良いものをお召し上がりください。
多菜なメニューでご来店をお待ちしております。

佐賀県伊万里市南波多町井手野2959-1
地図
(道の駅伊万里ふるさと村さんのお向かい)
(玄海丸さんとドライブイン清瀧さんの間)
TEL:0955-24-2706

営業時間

【月曜日】
11:30~15:00

【水曜日~金曜日】
11:30~14:00
17:00~21:00

【土日祝日】
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定休日:毎週火曜日

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